El sabor conquista una vez.

El servicio… hace que regresen.

Soy Astrid Borges

Especialista en hospitalidad, entrenadora de equipos de personas para atención y servicios al público.

Fundadora de “Atención con Intención”. Cuento con formación en liderazgo, con experiencia internacional en grandes marcas y con una sólida vocación por el servicio. Hoy acompaño a establecimientos comerciales del sector hostelero, que desean diferenciarse y potenciar sus ingresos desde la atención al cliente.

Creo en la atención y el servicio que dejan huella en nuestra clientela y conectan con propósito.

Nos apoyan

Logotipo con el texto 'Chabella Mexican Fusion' en colores degradados de naranja a morado.
Logotipo, símbolo abstracto y la palabra 'equivalenza'
Logotipo que presenta una corona dorada con líneas elegantes y curvas, y el texto 'KARLA RODRIGUEZ' en letras negras debajo de la corona.

¿Qué hago por tu restaurante?

Te acompaño a crear un equipo comprometido que atiende con propósito, vende de manera natural, y deja una huella memorable en

cada persona con la que interactúa.

Resultados:

Clientes más felices y fieles
•
Mejor reputación online
•
Equipo motivado, estable y alineado
•
Cultura de servicio sólida y visible

  • Es un enfoque de formación que transforma el servicio tradicional en una experiencia memorable para quien lo recibe, pero también para quien lo provee. No se trata solo de servir bien, sino de servir con propósito, detalle, actitud y excelencia.

    Brindo formación para equipos de personas que representan la visión del restaurante, elevan sensiblemente la mejor experiencia del cliente y optimizan los resultados del negocio.

    • Método humano, práctico y transformador

    • Basado en neurohospitalidad, liderazgo y coaching

    • Personalizado según el tipo de restaurante

    • Resultados medibles: más ventas, mejor clima, menos rotación

    • Formaciones vivenciales del personal y seguimiento posterior de resultados y rendimientos

  • ✔ Mejora inmediata en la atención al cliente

    ✔ Aumento en ticket promedio y fidelización

    ✔ Disminución de quejas y rotación de personal

    ✔ Clima laboral positivo y proactivo

    ✔ Equipo alineado con la visión del propietario

  • Formación intensiva para equipos de sala: Talleres presenciales o virtuales, 100% prácticos y adaptados al estilo de tu restaurante.

    Adicionalmente te ofrezco: Evaluación y Desarrollo de Soluciones Personalizadas para tu Restaurante

  • 1. Diagnóstico inicial gratuito

    2. Propuesta personalizada según la realidad de tu negocio

    3. Ejecución de entrenamientos o consultorías

    4. Seguimiento, evaluación, medición de resultados del desempeño y mejora continua de los cuadros de trabajo

Que dicen sobre Astrid y su atención?

  • "Excelente servicio! Astrid fue muy amable, atenta y siempre estuvo pendiente de que no nos faltara nada durante nuestra visita. Su actitud positiva y profesionalismo hicieron que nuestra experiencia fuera aún mejor. ¡Definitivamente volveremos y pediremos que nos atienda ella!"

  • "Lo mejor fue la atención de Astrid EXCELENTE ... Hasta tomó las órdenes en español, inglés e italiano porque éramos diferentes nacionalidades. Volvería mil y un veces!"

  • "Quiero destacar la excelente atención que recibimos de parte de nuestra mesera Astrid durante nuestra visita. Fue super amable, atenta y con una gran actitud desde el primer momento. Nos hizo recomendaciones deliciosas y siempre estuvo pendiente de que no nos faltara nada"

  • "Tuve la oportunidad de ser atendido por Astrid en el restaurante y quedé impresionado por su profesionalismo y amabilidad. Desde el momento en que llegamos, nos hizo sentir bienvenidos y se aseguró de que tuviéramos una experiencia increíble. Fue muy atenta a cada detalle, respondió a nuestras preguntas con una sonrisa y nos hizo excelentes recomendaciones del menú. Sin duda, Astrid hizo que nuestra visita fuera memorable. ¡Gracias, Astrid!"

Servicios

  • Ideal para principiantes o estudiantes que desean una base sólida.

    Incluye:

    • Principios de hospitalidad

    • Roles y responsabilidades

    • Comunicación con el cliente y manejo de quejas
      Certificación al finalizar

  • Perfecto para quienes ya tienen experiencia y desean especializarse.

    Incluye:

    • Montaje avanzado de mesas y etiqueta

    • Servicio de vinos y coctelería básica

    • Protocolos de servicio francés e inglés
      Certificación al finalizar

  • Diseñado para líderes, gerentes o dueños que desean transformar su negocio desde el servicio.

    Incluye:

    • Técnicas de venta persuasiva y psicología del cliente

    • Upselling y cross-selling

    • Liderazgo y gestión de equipos de alto rendimiento
      Certificación al finalizar

    • Bonus 1: Plantillas de servicio de mesa y sala – Valor: $30 USD

    • Bonus 2: Guía de comunicación y psicología del cliente – Valor: $25 USD

    • Bonus 3: Workbook “Meseros excepcionales”

¿Listo para elevar tu servicio y tus ingresos?
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